В ярких красках невидимой осени,
И ушедшее лето оставит свой взгляд
На ветвях редкой зеленью – проседью.
Обрывает бесстыдно листву ветерком.
Вальсом кружится осень печальная
И опавшие листья шуршат под ногой.
Шорох листьев – как песня прощальная.
(Наталья Юршевич)
Да, действительно, прошло лето, и осень принесла вместе с ярким прощальным убранством природы ненастье, сырость, утренние заморозки. После жаркого ласкового лета легко простудиться. А болеть так не хочется!
Прочитала на днях свежий номер газеты "Аргументы и факты", нашла прелюбопытный рецепт чая против простуды. Кстати, примерно такой же чай заваривала еще моя бабушка, и в нашей семье он всегда выручал домочадцев при первых признаках осенне-зимних недомоганий. Спешу поделиться с тобой, мой дорогой друг-читатель, свеженькими антипростудными рецептами от "АиФ" за 9-15 октября 2013 года.
Черный чай по специальному рецепту.
Настаивать его нужно не менее 5 минут и не более 15 минут.
Секрет заваривания "осенне-зимнего" согревающего антипростудного чая: в чайник добавить 2-3 горошины черного перца и на кончике ножа порошок мускатного ореха, корицы или имбиря.
Если нет противипоказаний к приему алкоголя, на сухие чайные листья влить чайную ложку водки, а потом горячую воду. Тогда в чай перейдет намного больше флавоноидов и гидроксикоричных кислот, обладающих антиоксидантным и противовирусным действием.
В чашку добавить лимон и свежий имбирь по вкусу.
Антипростудное лекарство из инжира и изюма.
Сухофрукты пять минут проварить в молоке, остудить и съесть маленькими кусочками. Это средство эффективно от кашля и ангины.
В моем "Бабушкином сундучке" есть немало и других, проверенных на деле, народных лекарственных напитков. Вот некоторые из них.
Теплый чай с медом и лимоном. Чай лучше зеленый, а если черный, то не крепкий. Мед и лимон желательно добавлять не в кипяток, а в слегка остывший чай — так в них сохранится больше полезных свойств. Напомню, что лимон — это кладезь витамина С, мед же не только полон минералами, микроэлементами и витаминами, но и обладает противовоспалительным и бактерицидным действием.
Клюквенный или брусничный морс. Клюква и брусника уникальны по своим бактерицидным свойствами. Также они обладают противовоспалительным и мочегонным действием.
Отвар плодов шиповника. Шиповник — кладезь витамина С, а отвар плодов шиповника — это прекрасное мочегонное и желчегонное средство.
Чай с травой эхинацеи. Эхинацея знаменита своими иммуностимулирующими, противовоспалительными и противовирусными свойствами.
Чай из плодов малины и цветков липы. Этот напиток отличаются ярко выраженным потогонным и противовоспалительным эффектом. При этом для приготовления этого чая можно использовать хоть сухие плоды малины, хоть малиновое варенье.
Горячее молоко с минералкой (желательно щелочной). Особенно полезно употребление этого напитка при начинающемся кашле, поскольку он способствует отхождению мокроты.
Молоко с чесноком. Подогрейте стакан молока и капните в него 10 капель чесночного сока. Думаю, Вам хорошо известны бактерицидные свойства чеснока.
Имбирный чай с лимоном. Измельчите 0,5 чайной ложки корня имбиря, положите ее в стакан с горячей водой, добавьте туда щепотку корицы, немного сухих измельченных листьев мяты, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сока лимона.
Клюквенный или брусничный морс. Клюква и брусника уникальны по своим бактерицидным свойствами. Также они обладают противовоспалительным и мочегонным действием.
Отвар плодов шиповника. Шиповник — кладезь витамина С, а отвар плодов шиповника — это прекрасное мочегонное и желчегонное средство.
Чай с травой эхинацеи. Эхинацея знаменита своими иммуностимулирующими, противовоспалительными и противовирусными свойствами.
Чай из плодов малины и цветков липы. Этот напиток отличаются ярко выраженным потогонным и противовоспалительным эффектом. При этом для приготовления этого чая можно использовать хоть сухие плоды малины, хоть малиновое варенье.
Горячее молоко с минералкой (желательно щелочной). Особенно полезно употребление этого напитка при начинающемся кашле, поскольку он способствует отхождению мокроты.
Молоко с чесноком. Подогрейте стакан молока и капните в него 10 капель чесночного сока. Думаю, Вам хорошо известны бактерицидные свойства чеснока.
Имбирный чай с лимоном. Измельчите 0,5 чайной ложки корня имбиря, положите ее в стакан с горячей водой, добавьте туда щепотку корицы, немного сухих измельченных листьев мяты, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сока лимона.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Отличный рецепт черного чая! Действительно, должен быть хороший эффект стимуляции иммунной системы. При этом будет ещё и тонизирующее действие. Прямо перед сном его, видимо, не стоит принимать.
ОтветитьУдалить